Book Chapters

2021

• 江川達郎．筋肥大のための栄養〈翻訳〉．In: 骨格筋肥大のサイエンスとトレーニングへの応用（後藤勝正 監訳）．NAP．198-218, 2021. 

• 江川達郎 ，林達也．骨格筋での栄養素の代謝・貯蔵．In: シリーズ〈栄養と疾病の科学〉3 糖尿病と食（植木浩二郎 編）．朝倉書店．27-46, 2021. 

• Egawa T, Kido K, Yokokawa T, Fujibayashi M, Goto K, Hayashi T. The Effect of Glycation Stress on Skeletal Muscle. In: Psychology and Patho-physiological Outcomes of Eating  (Takada A. ed.), IntechOpen, May 2021. DOI: 10.5772/intechopen.97769.  (IntechOpen)

 

2019

• 江川達郎，林達也．サルコペニア改善効果のある機能性食品の開発．In: 筋肉研究最前線～代謝メカニズム、栄養、老化・疾病予防、科学的トレーニング法～（森谷敏夫 編）．エヌ・ティー・エス （NTS）．153-161, 2019. 

• 江川達郎，林達也．障害者におけるスポーツの現状と課題．In: 知のスイッチ 「障害」からはじまるリベラルアーツ（嶺重慎、広瀬浩二郎、村田淳 編）．岩波書店．87-106, 2019. 

 

2017

• Egawa T, Tsuda S, Oshima R, Goto A, Ma X, Goto K, Hayashi T. Regulatory mechanism of skeletal muscle glucose transport by phenolic acids. In: Phenolic Compounds-Biological Activity  (Soto-Hernandez RM. eds.), InTech, 169-191, March 2017. (InTech)

• Egawa T.  Participation of AMPK in the control of skeletal muscle mass . In:  The Plasticity of Skeletal Muscle –  From Molecular Mechanism to Clinical Applications  (Sakuma K.​ ​ed.), Springer, 251-275, March 2017.  

 

2014

• Egawa T, Tsuda S, Hamada T, Goto K, Hayashi T. Regulation mechanism of caffeine on glucose transport and upstream signaling pathways in skeletal muscle. In: Caffeine: Consumption, Side Effects and Impact on Performance and Mood (Tolley AS.​ ​ed.), Nova Science Publishers, 113-138, June 2014. 

 

2012

• Egawa T, Ma X, Hamada T, Hayashi T. Chapter90 Caffeine and insulin-independent glucose transport. In: Tea in Health and Disease Prevention (Preedy V. ed.), Elsevier: Academic Press, 1077-1088, October 2012. 

 

2011

• 江川達郎，林達也．筋力トレーニング．In: メタボリックシンドロームに効果的な運動・スポーツ（坂本静男編）．ナップ．142-149, 2011. 

• 江川達郎，林達也．健常人と糖尿病患者の代謝の違い．In: JJNスペシャル これだけは知っておきたい！糖尿病（桝田出編）．医学書院．18-23, 2011.

 

2010

• 江川達郎 ，林達也．食事療法と運動療法．運動療法なしに減量に成功していた2型糖尿病の64歳男性－食事・薬物療法偏重への警鐘－．In: ケースで学ぶ栄養管理の思考プロセス（田中清、 松永智、 本田佳子編）．文光堂．161-170, 2010.